Oignon Rouge
Variété: …
Conseil de conservation : Rangez les oignons rouge dans une pièce sèche , sans lumière et à température ambiante ,vous pourrez les garder tels quels quelques semaines.
Préparation : Il se consomme dans vos salades , tartes , gratins.
Caractéristique : L’oignon rouge offre une saveur plus délicate que l’oignon jaune, un peu sucrée il s’utilise surtout cru en salade car perd de sa saveur à la cuisson .
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