PAMPLEMOUSSE BIO
Variété : …
Conseils de conservation : Gardez le fruit à température de la pièce si vous comptez le manger bientôt : les agrumes sont plus juteux s’ils sont un peu chauds.
Pour le conserver plus longtemps, mettez-le dans un sac en plastique, dans le bac à légumes du frigo.
Un pamplemousse peut ainsi se conserver 6 semaines.
Préparation : Dégustez les quartiers de fruit tels quels.
Si vous le préférez encore plus doux, ajoutez-y un peu de sucre ou de sirop d’érable.
Les morceaux de pamplemousse peuvent aussi créer un mariage intéressant dans une salade ou une entrée.
Caractéristique : Le pamplemousse est un agrume dont la chair peut être blanche, rose ou rouge.
Il existe également des hybrides, par exemple des croisements orange-pamplemousse.
Choisissez un fruit ferme qui semble lourd et dont la peau est lisse et mince.
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