CHOU FRISÉ VERT
Variété : Chou frisé .
Conseils de conservation : Il se conserve au frais dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant une semaine.
Préparation : Il se cuisine aussi bien cru en salade , que cuit en gratin, en lasagne ou encore braisé.
Caractéristique : Il a des grandes feuilles souples qui sont idéales pour toutes les recettes du chou farci.
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