Description
🥬 Chou lisse rouge
✨ Caractéristiques du produit
Le chou lisse rouge se reconnaît à sa belle couleur pourpre et à ses feuilles lisses et serrées.
Sa chair est croquante, légèrement sucrée et très parfumée.
Riche en fibres, vitamines et antioxydants, il apporte autant de bienfaits que de couleur à vos plats.
🧊 Conseils de conservation
- À conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
- Se garde plusieurs jours sans perdre sa fraîcheur.
- Une fois entamé, à protéger dans un sac ou un film alimentaire.
🍽️ Conseils d’utilisation
- Délicieux cru, finement émincé en salade pour profiter de son croquant.
- Savoureux cuit, braisé, en poêlée ou en accompagnement de plats mijotés.
- Idéal pour apporter une touche colorée aux recettes traditionnelles.
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