KIWI
Variété : Kiwi vert.
Conseils de conservation : Le kiwi se conserve plusieurs semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur ou à Température ambiante au moins une semaine.
Le kiwi est sensible à l’éthylène, le tenir éloigné des pommes et des bananes est une bonne idée!
Préparation :Le kiwi est un fruit à la fois délicieux et esthétique, car il donne une touche d’originalité à vos plats sucrés ou salés.
Caractéristique : À maturité, la pulpe du kiwi généralement verte est sucrée et acidulée, entourée d’une peau souvent brune et duveteuse, et contient une centaine de minuscules graines noires comestibles.
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