Description
PÊCHE PLATE
Variété : Samantha.
Conseils de conservation : La conservation de la pêche plate se fait au frais humide, afin qu’elle s’abîme le moins vite possible.
Il n’est pas impossible de conserver des fruits et légumes déjà coupés : placez-les dans un contenant étanche et rangez-les au frigo.
Ainsi, vous pourrez les manger jusqu’à 5 jours après les avoir coupés.
Préparation : Nature : c’est de cette façon que l’on consomme le plus souvent la pêche plate.
Par ailleurs, elle peut être proposée en compote ou en salade de fruits, ou bien en sorbet ou pochée au sirop.
N’hésitez pas à servir ce fruit en crumble aux pêches plates ou encore en cake aux pêches plates ! Il vous permettra de savourer d’excellents plats.
Caractéristique : La pêche plate est un fruit très bon pour l’organisme, car elle est riche en nutriments. Elle contient notamment de la vitamine C en bonne proportion.
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