TOMATE ROMA
Variété : Roma.
Conseil de conservation : Conservation à température ambiante pendant une dizaine de jours ou dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Préparation : Les tomates Roma se consomment crues, mais sont aussi idéales pour les conserves, les sauces et les concentrés à base de tomate.
Caractéristique : Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau .
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