CAROTTE FANE
Variété : …
Conseil de conservation : Les carottes fanes se conservent 2-3 jours dans le bac à légumes au réfrigérateur.
Vous souhaitez les conserver plus longtemps ?
Coupez les fanes au ras de la carotte car sinon, elle cherche à maintenir la vigueur de ses fanes en pompant des réserves dans sa racine, ce qui la dégrade plus rapidement.
Préparation : Gratin, salade, soupe, purée, crue, cuite, sucrée ou salée …
La carotte c’est un infini de possibilités !
Astuce en plus : pour éviter le gaspillage, n’hésitez pas à utiliser les fanes des carottes pour parfumer une soupe, un bouillon ou une salade.
Caractéristique : Elles garantissent une grande fraîcheur.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.