POMME
Variété : Reine reinette.
Conseils de conservation : Les pommes se conservent plusieurs semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur ou dans un endroit aéré et à l’abri de la lumière entre 7 à 8 jours.
Préparation : Aussi bonne crue que cuite cette variété est à croquer tout l’hiver ou à cuisiner pour des pâtisseries .
Caractéristique : Ce sont des grosses pommes, sa saveur est douce, parfumée et acidulée.
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