POMME DE TERRE GRENAILLE
Variété : Grenaille.
Conseils de conservation : Les pommes de terre grenaille, placées dans sac en papier ou en tissu, se conservent quelques jours seulement dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Car entreposées à température ambiante, elles s’abîment rapidement.
Préparation : Pas besoin de la peler !
La peau de la pomme de terre nouvelle est très fine et se mange sans problème !
À rincer uniquement.
Caractéristique : La chair de la pomme de terre Grenaille est fondante, douce et légèrement sucrée !
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